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  • 鸡汤和卷心菜与纯鸡肉粉的效果

    鸡汤和卷心菜与纯鸡肉粉的效果通过对修复后的鸡汤进行适当的烹煮和调味，可以使修复后的鸡汤取代传统的煮熟的鲜汤用于菜肴的烹饪。在制作恢复鸡汤的过程中，姜葱水比和恢复的鸡汤配方对恢复鸡汤的质量有很大影响。通过单因素实验确定了姜葱水的配方比为:每1
    发布时间：2019-03-28   点击次数：278

  • 测定鸡肉粉中五中机酸

    测定鸡肉粉中五中机酸鸡肉粉是一种由鸡肉制成的天然调味料，经煮沸或酶解、浓缩和喷雾干燥而成。它是鸡肉精华中重要的成分之一。有机酸是鸡精中重要的调味成分。它不仅能改善味觉，调节pH值，还能抑制微生物的生长，调节产品溶解后的粘度。因此，鸡肉中有机
    发布时间：2019-03-28   点击次数：144

  • 纯鸡肉粉的品质与原料选择

    鸡精可以在短时间内迅速传播具有鸡肉香味的特征。同时，鸡精也消除了味精（msg）的弊端，味精对高温不耐，易交叉口味，有的消费者吃后不舒服。据专家介绍，鸡肉香精的基本成分为40%谷氨酸钠，添加生鲜剂、盐、糖、纯鸡肉粉、纯鸡油、香料、鸡肉风味等。
    发布时间：2019-01-15   点击次数：184

  • 立足当下，展望“味”来 ——CFE2018中国调味品展圆满落幕

    历时三天，中国调味品行业年度盛会——2018中国（国际）调味品及食品配料博览会（以下简称CFE2018）于11月18日圆满落幕！今年的展会吸引了国内外数百家知名企业参展，累计接待专业参观商数万人次！国内百余家主流媒体及专业媒体对本次博览会进
    发布时间：2018-11-22   点击次数：690

  • 乳山市乐发v111鸡粉生产项目竣工环境保护验收意见

    发布时间：2018-10-11   点击次数：186

  • 乳山市乐发v111鸡粉生产项目竣工环境保护验收监测报告公示

    乳山市乐发v111鸡粉生产项目.pdf
    发布时间：2018-10-10   点击次数：388

  • Fic2018共有来自海内外1404家企业参展

    2018年220日-24日，为期三天的第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会在国家会展中心（上海）盛大开幕。此次展会共有来自海内外1404家企业参展，展出面积达116000多平方米，公司总经理刘
    发布时间：2018-06-11   点击次数：125

  • 2017FIC展天勤食品满载而归

    第21届中国国际食品添加剂和配料展会（FIC2017）3月24日在上海国家会展中心盛大开幕，经过三天的全面展出后，于26日圆满闭幕。FIC2017展有来自各大洲的1400多家企业参展，参展商总数为历年较多，同时也吸引了越来越多的食品界专业人
    发布时间：2018-06-08   点击次数：277

  • 2017第十三届CFE调味品食品配料博览会天勤食品再成行业焦点

    11月12日，历时3天的第十三届中国(国际)调味品及食品配料博览会在广州圆满闭幕。此次展会中，天勤食品展台凭行业产品技术和对行业发展的把握，再次备受瞩目、大放异彩，引起了行业内客户的兴趣。本次天勤食品参展，携带了近20个品种的鸡粉、鸡油、鸡
    发布时间：2018-06-08   点击次数：182
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